9ème édition

Lausanne, 6 & 7 juin 2024

4ème édition

Bruxelles, 29 novembre 2024 Steigenberger Wiltcher’s

4ème édition Bruxelles | 29 novembre 2024
  • Français
  • English
  • Nederlands
  • Dîner Inaugural :

    Complet !

    Restaurant La Table du Palace
    Lausanne Palace - Grand Chêne 7-9

    Jeudi 1 juin 2023
    A partir de 19h30

    Atelier dégustation :

    Complet !

    Lausanne Palace
    Grand Chêne 7-9, 1002 Lausanne

    Vendredi 2 juin 2023
    11h00-13h00

    La Grande Dégustation :

    Lausanne Palace
    Grand Chêne 7-9, 1002 Lausanne

    Vendredi 2 juin 2023
    14h00-21h00

    Tarifs internet :

    Pass individuel La Grande Dégustation : 50 CHF

    Atelier Dégustation : 300 CHF

    Dîner inaugural : 590 CHF

    Abonnés Jean-Marc Quarin, bénéficiez d'une remise avec votre code de réduction

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    Une rencontre privilégiée avec Jean-Marc Quarin

    Dégustation assise – nombre de places limité à 30
    Pass Grande Dégustation offert pour toute participation à un Atelier Dégustation
    Voir le site de Jean-Marc Quarin

    Vendredi 2 juin

    complet !

    11H00-13H00 : Dégustation verticale exceptionnelle de 12 millésimes du Château Cos d’Estournel,
    Deuxième Grand Cru Classé à Saint-Estèphe

    Atelier coanimé par Dominique Arangoïts, Directeur Technique et Jean-Marc Quarin.

    Atelier dégustation 2023
    « Waouh en 2020 Cos d’Estournel prend la tête des crus classés de Saint Estèphe. Une première dont nous allons profiter en revenant vers les millésimes qui ont conduit patiemment à cette réussite de 2009 à 2020. Dominique Arrangoits directeur technique m’accompagnera dans la découverte d’un profil gustatif original où l’épice de la saveur illustre l’architecture orientale du cru. » Jean-Marc Quarin

    Millésimes dégustés

    G d’Estournel : 2019
    Pagodes de Cos : 2019, 2012
    Château Cos d’Estournel : 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009
    Cos d’Estournel blanc : 2020

    Tarif : 300CHF

    Dîner Inaugural :

    Complet !

    Restaurant La Table du Palace
    Lausanne Palace - Grand Chêne 7-9

    Jeudi 1 juin 2023
    A partir de 19h30

    Atelier dégustation :

    Complet !

    Lausanne Palace
    Grand Chêne 7-9, 1002 Lausanne

    Vendredi 2 juin 2023
    11h00-13h00

    La Grande Dégustation :

    Lausanne Palace
    Grand Chêne 7-9, 1002 Lausanne

    Vendredi 2 juin 2023
    14h00-21h00

    Tarifs internet :

    Pass individuel La Grande Dégustation : 50 CHF

    Atelier Dégustation : 300 CHF

    Dîner inaugural : 590 CHF

    Abonnés Jean-Marc Quarin, bénéficiez d'une remise avec votre code de réduction

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