Lausanne, 2 et 3 septembre 2021
Beau-Rivage Palace
  • Français
  • English
  • La Conférence :

    Le vin parfait existe-t-il ?
    EHL Campus Lausanne

    Jeudi 2 septembre 2021
    14h00-16h00

    Dîner Inaugural :

    Restaurant La Table du Palace
    Lausanne Palace

    Jeudi 2 septembre 2021
    à partir de 20h00

    Atelier dégustation :

    Hôtel Beau-Rivage Palace
    Salon Léman

    Vendredi 3 septembre 2021
    11h00-13h00

    La Grande Dégustation :

    Hôtel Beau-Rivage Palace

    Vendredi 3 septembre 2021
    14h00-21h00

    Tarifs internet :

    Pass individuel La Grande Dégustation : 40 CHF

    La Conférence : 40 CHF

    Atelier Dégustation : 200 CHF

    Dîner inaugural : 525 CHF

    En cas d’annulation de l’événement en raison du Covid-19, les billets seront intégralement remboursés.

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    Une rencontre privilégiée avec Jean-Marc Quarin

    Dégustation assise – nombre de places limité à 30
    Pass Grande Dégustation offert pour toute participation à un Atelier Dégustation
    Voir le site de Jean-Marc Quarin

    Vendredi 3 septembre

    11H00-13H00 : Dégustation verticale du Château Angelus

    Atelier co-animé par Hubert de Boüard, copropriétaire et Jean-Marc Quarin.

    « Angélus est le cru de Bordeaux qui a le plus élevé sa qualité au cours des 20 dernières années ! Un parcours admirable pour peu que l’on se souvienne qu’en 1982 ce château ne disposait d’aucune barrique pour son élevage. Au cours de cette verticale, Hubert De Boüard reviendra sur ce parcours unique, l’œuvre d’une vie, tandis que les 10 derniers millésimes produits nous livreront le profil sans pareil de ce grand vin de Saint-Émilion ». JM Quarin

    Millésimes dégustés

    Carillon d’Angélus : 2016 – 2018
    Château Angélus : 2009 – 2010 – 2011 – 2012 – 2013 – 2014 – 2015 – 2016 – 2017 – 2018
    Prix : 200 CHF

    La Conférence :

    Le vin parfait existe-t-il ?
    EHL Campus Lausanne

    Jeudi 2 septembre 2021
    14h00-16h00

    Dîner Inaugural :

    Restaurant La Table du Palace
    Lausanne Palace

    Jeudi 2 septembre 2021
    à partir de 20h00

    Atelier dégustation :

    Hôtel Beau-Rivage Palace
    Salon Léman

    Vendredi 3 septembre 2021
    11h00-13h00

    La Grande Dégustation :

    Hôtel Beau-Rivage Palace

    Vendredi 3 septembre 2021
    14h00-21h00

    Tarifs internet :

    Pass individuel La Grande Dégustation : 40 CHF

    La Conférence : 40 CHF

    Atelier Dégustation : 200 CHF

    Dîner inaugural : 525 CHF

    En cas d’annulation de l’événement en raison du Covid-19, les billets seront intégralement remboursés.

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