Openingsdiner:
Cercle Royal Gaulois
Wetstraat 5
1000 Brussel
Opmerkingen over de dinerwijnen
Donderdag 28 november 2024
Vanaf 19.30 uur
PROEFWORKSHOP:
Steigenberger Wiltcher’s
71, Avenue Louise / Louizalaan 71
Vrijdag 29 november 2024
11.00 - 13.00 uur
DE GROTE PROEVERIJ:
Steigenberger Wiltcher’s
71, Avenue Louise / Louizalaan 71
Vrijdag 29 november 2024
14.00 - 21.00 uur
INTERNETPRIJZEN:
Individueel ticket voor De Grote Proeverij: € 30
Proefworkshop: € 120
Inaugurele Diner: € 230
Steigenberger Wiltcher's TOEGANG:
Metrolijnen: 2 en 6, station Louiza
Tramlijnen: 08 en 93, station Stéphanie
Station Villo: in de buurt van metrostation Louise
Openbare parkeerplaats op 50 m van het hotel
Jean-Marc Quarin abonnees, ontvang een korting met uw promotiecode
Persoverzicht:
Onze andere afspraken
Ontdek de meest toegepaste
bordeauxwijnen van dit moment
Neem een voorsprong!
Dag allemaal,
Al vier jaar nodigen wij u uit om te komen proeven van een exclusieve selectie bordeauxwijnen en andere wijnen die uw liefde voor wijn opnieuw zullen aanwakkeren. Met grote vreugde presenteren wij u nu de vierde editie van dit evenement. Deze bijeenkomst is speciaal opgezet voor u, de bezoeker, om u meer dan ooit tevoren direct in contact te brengen met het actuele aanbod van bordeauxwijnen. Bovendien krijgt u toegang tot exclusieve informatie over de kwaliteitsontwikkeling van de wijnhuizen zodat u een voorsprong op de markt kunt nemen. We kijken ernaar uit u te verwelkomen en hopen dat u zult genieten van de kwaliteit van de aangeboden wijnen en de gesprekken met de eigenaren.
Welkom op deze vierde editie!
De troeven van de beurs
Profiteer van bevoorrechte informatie.
Dit is een unieke kans om, nog vóór de “markt” enthousiast wordt over een bepaald wijnjaar of een specifieke wijn, een selectie van veertig domeinen uit Bordeaux en daarbuiten te ontdekken. Dit jaar bieden we wijnen uit twee uitstekende jaargangen uit de drie jaargangen 2020, 2021 en 2022, plus een favoriete oudere jaargang uit elk domein.
Een ongedwongen inzicht in de wijngaard.
Deze beurs leidt de bezoekers door een zorgvuldig samengesteld degustatieparcours, waarbij iedereen op een ontspannen manier inzicht krijgt in de wijngaarden van Bordeaux en de kwaliteitsinspanningen van de geselecteerde huizen. Om de ontdekkingsreis naar de wereld van rode wijn te vergemakkelijken, worden de cru’s van de rechteroever van de Garonne en de Gironde onderscheiden van die van de linkeroever. Hoewel de dertig AOC’s van rode bordeauxwijn zouden kunnen suggereren dat er dertig verschillende smaakfamilies bestaan, is de werkelijkheid anders: er zijn twee dominante smaakprofielen, afhankelijk van de ligging van de cru aan de linkeroever of rechteroever van de rivier.
Bevestig uw eigen smaak.
Heeft u een voorkeur voor de Rechteroever of de Linkeroever? Tijdens deze ontdekkingstocht worden de wijnen gepresenteerd zoals een liefhebber ze thuis zou serveren, met zorg om de ene wijn niet door de andere te laten overheersen. De selectie is van zo’n hoge kwaliteit dat iedereen onbelemmerd zijn voorkeur tussen de twee oevers kan ontdekken en bevestigen.
Geniet van exclusieve gesprekken.
Praat met de eigenaars en technische managers van elk domein dat aan het evenement deelneemt.
“Een Outsider is een wijn die beter smaakt dan het etiket doet vermoeden.”
Jean-Marc Quarin, onafhankelijk recensent – www.quarin.com
Openingsdiner:
Cercle Royal Gaulois
Wetstraat 5
1000 Brussel
Opmerkingen over de dinerwijnen
Donderdag 28 november 2024
Vanaf 19.30 uur
PROEFWORKSHOP:
Steigenberger Wiltcher’s
71, Avenue Louise / Louizalaan 71
Vrijdag 29 november 2024
11.00 - 13.00 uur
DE GROTE PROEVERIJ:
Steigenberger Wiltcher’s
71, Avenue Louise / Louizalaan 71
Vrijdag 29 november 2024
14.00 - 21.00 uur
INTERNETPRIJZEN:
Individueel ticket voor De Grote Proeverij: € 30
Proefworkshop: € 120
Inaugurele Diner: € 230
Steigenberger Wiltcher's TOEGANG:
Metrolijnen: 2 en 6, station Louiza
Tramlijnen: 08 en 93, station Stéphanie
Station Villo: in de buurt van metrostation Louise
Openbare parkeerplaats op 50 m van het hotel
Jean-Marc Quarin abonnees, ontvang een korting met uw promotiecode